【資料圖】

去年十月，受朋友之邀，我來到浙江紹興市會(huì)稽山，探訪著名的“香榧之鄉(xiāng)”。車子在一座農(nóng)家小院前停下，剛下車，一陣香榧獨(dú)有的清香已然撲面而來。

進(jìn)門落座，主人方慶茂請(qǐng)我們品嘗香榧。果子兩頭尖圓，顏色金黃，形如橄欖。我拿起一顆，可任憑我掐來捏去，怎么也打不開果殼。主人看出了我的尷尬，指著上面兩只眼似的圓圈，笑著對(duì)我說：“香榧長(zhǎng)有兩只‘眼睛’，只要用力按它，香榧的硬殼就會(huì)打開?！蔽乙姥砸辉?，果殼立時(shí)張開了。這是我人生第一次吃香榧，滿滿的新鮮感。

品著香榧，心想，這小小的果子是怎樣長(zhǎng)在枝頭的？老方似乎看出了我的心思，笑著說，過會(huì)兒我們到香榧林去看看。

老方的香榧林位于一處山谷之中，青山綠水間，幾十株香榧樹枝繁葉茂，卓然矗立，榧枝低垂，榧香幽幽。我端詳眼前的香榧果，只見它們個(gè)頭大小不一，大的形如橄欖，小的狀同圓珠筆頭。同行伙伴說：“香榧果是‘三代同樹’，在一株樹上同時(shí)長(zhǎng)著今、明、后3年的果子。一般的果樹都是當(dāng)年開花，當(dāng)年結(jié)果，當(dāng)年采摘。像香榧這樣‘三代同樹’的果樹實(shí)屬罕見。”

我們順著山勢(shì)拾級(jí)而上，一株巨大的香榧樹出現(xiàn)在我們面前，樹干挺直，枝葉婆娑，高出其他香榧樹幾十米。走近了，我發(fā)現(xiàn)樹干上掛著一塊灰底白字的牌子，上書：“經(jīng)度120.5度，緯度29.69度，海拔535.5米，樹齡1380多年?！?380多年！老方介紹，這株古榧是這里的“香榧王”，胸徑要四人方可合抱，樹冠延展可達(dá)900多平方米！

眼前這株香榧，最大的分枝因數(shù)年前曾遭雷擊，葉落枝禿，但仍枯而不朽。樹干下面，裸露的樹根伸向四面八方，遇見石縫巖隙或壕溝水渠，它都能深扎進(jìn)去。古榧雷擊不倒，天旱不萎，凌風(fēng)傲雪，堅(jiān)勁挺拔。只因它根深蒂固，才能千年不衰。

一旁的老方，正仔細(xì)端詳香榧的枝葉：“好，好，沒有什么病蟲害！”老方70歲出頭，中等身材，頭發(fā)花白。他說，祖祖輩輩都扎根在這片土地上，侍弄香榧。過去很長(zhǎng)一段時(shí)間，香榧賣不了好價(jià)錢，村里窮得叮當(dāng)響。有人提出砍了香榧樹改種藥材、茶葉、桉樹等經(jīng)濟(jì)作物，老方堅(jiān)決不答應(yīng)：“香榧是我們祖宗留下的生存樹、生命樹，不能砍！”他據(jù)理力爭(zhēng)，把滿山的香榧樹保了下來。如今，老方年紀(jì)漸漸大了，正在讀大學(xué)的兒子學(xué)了植物學(xué)專業(yè)，立志畢業(yè)后和父親一樣種好香榧。

幾年前，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織認(rèn)定，紹興市會(huì)稽山古香榧群是全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。近10年來，當(dāng)?shù)卣雠_(tái)了很多保護(hù)措施：建立香榧森林公園，在會(huì)稽山筑壩修堤，給果農(nóng)配備撒播花粉的小型無人機(jī)……如今，會(huì)稽山的香榧樹種植面積、果子產(chǎn)量與品質(zhì)都創(chuàng)下歷史新高，果農(nóng)們收入也大大提高。

下山后，老方再次請(qǐng)我到他家里喝茶。剛坐定，他又捧給我一把香榧果。我接連吃了幾顆，味道似乎比剛才更為香甜。此刻，我眼前一顆顆金黃的香榧果仿佛睜開“雙眼”，在微笑，憧憬著未來十年、百年、千年的新變化！

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