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科技日報記者 李禾
為探索長三角城市間食品安全共治共享，推進城市間食品安全跨界合作監(jiān)管，4月25日，在江蘇省無錫市召開的上海、南京、杭州、合肥、寧波、無錫六個城市食品安全共治共享座談會上，六個城市食品安全委員會辦公室聯(lián)合簽署了《推進長三角區(qū)域食品安全共治共享倡議書》（以下簡稱《倡議書》）。
《倡議書》指出，近年來，六城市緊緊抓住實施長三角一體化發(fā)展國家戰(zhàn)略的重大機遇，探索建設(shè)區(qū)域食品安全監(jiān)管聯(lián)動與信息共享、案件線索移送與執(zhí)法協(xié)同、檢驗檢測行業(yè)一體化等長效機制；共建食品安全信息追溯一體化平臺，持續(xù)探索追溯協(xié)同，促進并努力實現(xiàn)重要食品從生產(chǎn)源頭、批發(fā)配送到終端零售的信息追溯；消除行政與區(qū)域壁壘，推動市場化、法治化、國際化的營商環(huán)境建設(shè)等，解決了一些在長期實踐中難以解決的難點堵點痛點，為在更高起點上推動食品安全社會共治與跨界合作一體化創(chuàng)造了良好基礎(chǔ)。
根據(jù)《倡議書》內(nèi)容，未來上海、南京、杭州、合肥、寧波、無錫六個城市將加快食品安全的制度協(xié)同，協(xié)調(diào)城市間制修訂區(qū)域內(nèi)的食品安全專項法規(guī)，確保區(qū)域內(nèi)食品安全法法規(guī)制度的一致性并得到切實執(zhí)行；促進監(jiān)管協(xié)調(diào)機構(gòu)間的相互聯(lián)動，統(tǒng)一協(xié)調(diào)區(qū)域間信息互通、抽檢互認(rèn)、執(zhí)法互助、交流互商等；打造全過程、可追溯、跨區(qū)域的食品安全監(jiān)管體系，逐步形成涵蓋農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖、食品加工、運輸、銷售以及進出口食品的信息追溯與食品安全監(jiān)管平臺；加快推進食品安全執(zhí)法聯(lián)動、互助、協(xié)同，建立跨區(qū)域重大食品安全案件線索、案件協(xié)查快速響應(yīng)機制，推動合法證據(jù)和處罰決定的互認(rèn)、援用；建立食品安全危害檢測、風(fēng)險評估聯(lián)動與突發(fā)事件響應(yīng)機制，形成一體化的食品安全風(fēng)險評估及預(yù)警機制；構(gòu)建城市間社會共治機制，發(fā)展多種形式的食品安全專業(yè)性社會組織，鼓勵城市間建立跨區(qū)域的投訴舉報機制，支持市民參與跨區(qū)域的食品安全監(jiān)督，引導(dǎo)社會各界開展制止餐飲浪費工作，探索共建跨區(qū)域的食品安全高端智庫。
（江南大學(xué)供圖）
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